巨峰葡萄有什么营养价值？

Question

巨峰葡萄的价格要比其他种类的葡萄贵，它的营养是不是更高，巨峰葡萄有什么营养价值？

Answer 1

巨峰葡萄富含维生素C、花青素、钾元素和膳食纤维，具有抗氧化、调节血压和促进消化等作用。

1、维生素C

每100克巨峰葡萄约含4毫克维生素C，有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成，对皮肤健康有益。

2、花青素

葡萄皮中富含的花青素具有强抗氧化性，可清除自由基，降低心血管疾病风险。

3、钾元素

每100克含钾191毫克，能调节体内电解质平衡，对维持正常血压和肌肉功能很重要。

4、膳食纤维

果肉和果皮中的膳食纤维有助于改善肠道蠕动，预防便秘，每100克约含0.9克。

建议每日食用量控制在15-20颗，糖尿病患者需注意控制摄入量，避免与高糖食物同食。