考生早上如何吃好早餐？

Question

我家孩子马上就要考试了，给他做什么样的早餐，对他来说才是最好的呢？

Answer 1

考生早餐应注重营养均衡与易消化，推荐搭配全谷物、优质蛋白、新鲜蔬果及适量坚果，可选择燕麦粥、水煮蛋、香蕉、核桃等食物，避免高糖高脂食品。

1、全谷物

全麦面包或燕麦粥提供持久能量，富含B族维生素和膳食纤维，有助于维持血糖稳定。

2、优质蛋白

水煮蛋、低脂牛奶或豆浆富含优质蛋白，帮助增强饱腹感并支持脑细胞功能。

3、新鲜蔬果

香蕉、苹果或小番茄补充维生素C和钾元素，促进神经传导和抗氧化。

4、适量坚果

核桃或杏仁含不饱和脂肪酸和维生素E，有助于提升专注力，但需控制摄入量。

早餐后建议适量饮水，避免空腹饮用咖啡或浓茶，考前半小时可少量补充碳水化合物维持脑力活动。