常吃羽衣甘蓝更利于健康吗？ - 问答频道

常吃羽衣甘蓝更利于健康吗？

女，28岁 2018-08-27 16:45

病情描述:

我家平时很少食用羽衣甘蓝的，想知道常吃羽衣甘蓝，对健康有益处吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-08-27 17:44

卷心菜是日常餐桌上很常见的一种蔬菜，而羽衣甘蓝则是不卷心的卷心菜，是卷心菜的园艺变种。羽衣甘蓝还有很好的食用功效，所含的维生素k、纤维素等，对肌肉、心脏和免疫系统都非常有益，被誉为对人体最好的蔬菜。

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