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蚕豆对身体有什么好处呢？

男，46岁 2018-08-21 11:21

病情描述:

我比较喜欢吃煮的蚕豆，它对身体有什么营养的好处呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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王相华主任医师山东省立医院 2018-08-21 12:16

蚕豆有一定的药用价值，味甘性平、有利尿、排湿等功效。以往，人们吃到的蚕豆多是“干货”，现在，菜市场中也常可以买到新鲜的蚕豆。由于新鲜蚕豆的豆腥味较大，建议炒时放点蒜。

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