水果皮能吃吗？

病情描述:

平时吃水果，把水果吃完之后果皮就丢了，果皮能不能吃，有什么用处？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

水果营养丰富且能够助消化，饭后食水果，是当下很多朋友的习惯。人们吃水果的时候往往都把水果的皮去掉，其实这是错误的做法，这恰恰将水果中最富含营养的那一部分扔掉。

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