樱桃富含多种营养成分,具有抗氧化、改善贫血、缓解疲劳、保护视力等功效,适量食用对健康有益。
1、抗氧化:
樱桃含有花青素和维生素C等抗氧化成分,有助于清除体内自由基,延缓细胞衰老,降低慢性病发生概率。
2、改善贫血:
樱桃中铁元素含量较高,能促进血红蛋白合成,对缺铁性贫血有一定辅助改善作用,建议搭配维生素C食物增强吸收。
3、缓解疲劳:
樱桃中的褪黑素和天然糖分可调节睡眠节律,快速补充能量,适合运动后或熬夜人群食用。
4、保护视力:
樱桃富含维生素A和类胡萝卜素,能维持视网膜功能,缓解眼干眼涩,对长期用眼过度者有保护作用。
樱桃虽营养丰富,但含糖量较高,糖尿病患者应控制摄入量,食用前需充分清洗避免农药残留。