降低胆固醇可吃什么食物？

Question

许多人胆固醇很高，都是靠药物减低，那么降低胆固醇可吃什么食物？

Answer 1

若出现高胆固醇血症或需预防心血管疾病，可以适量吃燕麦、深海鱼类、坚果、豆制品等食物，也可以遵医嘱吃阿托伐他汀、辛伐他汀、非诺贝特、依折麦布等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。

一、食物

1. 燕麦

燕麦富含可溶性膳食纤维，能与胆固醇结合并促进其排出体外，有助于降低低密度脂蛋白胆固醇。

2. 深海鱼类

三文鱼、沙丁鱼等富含ω-3脂肪酸，可减少甘油三酯合成，改善血管内皮功能。

3. 坚果

杏仁、核桃含植物甾醇和多不饱和脂肪酸，可竞争性抑制胆固醇吸收。

4. 豆制品

大豆蛋白能调节肝脏低密度脂蛋白受体活性，加速胆固醇代谢。

二、药物

1. 阿托伐他汀

通过抑制HMG-CoA还原酶减少胆固醇合成，适用于原发性高胆固醇血症。

2. 辛伐他汀

中效他汀类药物，可降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。

3. 非诺贝特

贝特类调脂药，主要用于降低甘油三酯，兼有轻度降胆固醇作用。

4. 依折麦布

选择性胆固醇吸收抑制剂，与他汀联用可增强降脂效果。

日常需限制动物内脏、油炸食品摄入，每周保持150分钟中等强度有氧运动，定期监测血脂指标。