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怎样使用水果口感最好?
病情描述:
我喜欢吃水果,每次家里总是买一些水果,请问怎样吃水果口感最好。
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    水果的口感受多种因素影响,但应季的水果口味是最好的,也是最安全最健康的,这也是营养师推荐吃时令新鲜水果的原因。但水果的贩卖需要考虑市场、交通等多重因素,熟的太透的水果在运输保存过程中会腐烂变质,造成经济损失,所以一般市场上卖的都是不太熟的水果。当买到这类水果时,不妨往较生的水果中放一个熟透了的水果,一两天后,水果会发生醇化,变得香甜可口,所以大家可以选择放置一两天后再食用。
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