栗子有什么营养价值？

病情描述:

我老婆怀孕了，很喜欢吃栗子，栗子有什么营养价值？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，可以防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

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