西红柿和黄瓜吃了会怎么样呢?

Question

我老公叫我西红柿和黄瓜不要一起吃，西红柿和黄瓜吃了会怎么样呢?

Answer 1

适量食用西红柿和黄瓜有助于补充维生素和水分，过量可能引起胃肠不适。西红柿和黄瓜分别含有番茄红素和黄瓜酶等活性成分，合理搭配可促进营养吸收。

1、营养补充

西红柿富含维生素C、番茄红素，黄瓜含膳食纤维和黄瓜酶，两者搭配可补充多种微量营养素。

2、胃肠影响

空腹大量食用可能刺激胃黏膜，黄瓜性凉体质虚寒者需控制摄入量，避免出现腹胀腹泻。

3、相互作用

黄瓜中的维生素C分解酶可能影响西红柿维生素C吸收，建议间隔1小时食用或加醋凉拌。

4、特殊注意

西红柿过敏者可能出现皮肤瘙痒，黄瓜表皮农药需彻底清洗，肾功能不全者需限制黄瓜摄入量。

建议根据体质调整食用量，避免与寒凉食物同食，出现过敏症状应立即停止食用并就医。