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烤肉不当有哪些危害?
病情描述:
作为女士的我们经常有聚会,约会等,经常会吃烤肉,那么烤肉不当有哪些危害呢?
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  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-08-24 16:00
    烤肉好吃,但要讲究方法,烤肉不当,当心健康隐患上身,比如以下六宗罪:经过烧烤,易上火;容易感染寄生虫;隐藏着致癌物质;减少了蛋白质的利用率;食用过多烧煮、熏烤太过的蛋白质类食物,易患乳腺癌;原料来源触目惊心,加工过程的卫生状况更令人担忧。
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