胡萝卜有什么营养价值？

Question

我很喜欢胡萝卜，隔几天就要吃一次，胡萝卜有什么营养价值？

Answer 1

胡萝卜营养价值很丰富。它能促进体内汞的排出，清除自由基。胡萝卜也是有效的解毒食物，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。而胡萝卜中所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基。