空腹时为什么不能吃糖？

Question

有时候我没吃早餐就会吃一两颗糖来补充下能量，但有人说不能空腹吃糖，这是为什么呢？

Answer 1

糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。