鸡肉的营养有哪些？ - 问答频道

鸡肉的营养有哪些？

病情描述:

每次经期时，我都会煲鸡汤喝来缓解不适感，请问鸡肉有哪些营养价值？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

鸡肉，脂肪最少的肉这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。

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