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甘蔗有哪些作用呢?
病情描述:
我妈妈特别喜欢吃甘蔗,经常去买,甘蔗有哪些作用呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2025-07-25 09:44

    甘蔗主要有补充能量、缓解疲劳、促进消化、改善贫血、辅助解酒等作用。甘蔗含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖等碳水化合物,还含有铁、钙、磷等矿物质以及多种维生素

    1、补充能量

    甘蔗含有大量蔗糖,能够快速为人体提供能量。甘蔗中的糖分容易被人体吸收利用,适合在体力消耗较大或低血糖时适量食用。但糖尿病患者应控制摄入量。

    2、缓解疲劳

    甘蔗中的天然糖分可以帮助缓解身体疲劳感。其中含有的B族维生素有助于维持神经系统正常功能,对缓解精神疲劳也有一定帮助。运动后适量饮用甘蔗汁可帮助恢复体力。

    3、促进消化

    甘蔗含有一定量的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助消化。甘蔗汁具有清热生津的作用,对缓解口干舌燥、消化不良有一定效果。但胃肠功能较弱者不宜过量食用。

    4、改善贫血

    甘蔗含有铁元素,有助于改善缺铁性贫血。同时含有的维生素C可以促进铁的吸收。但贫血严重者仍需遵医嘱进行规范治疗,不能仅依靠食用甘蔗。

    5、辅助解酒

    甘蔗汁中的果糖可以加速酒精代谢,具有一定的解酒效果。饮酒后适量饮用甘蔗汁可帮助缓解酒后不适。但大量饮酒后仍需及时就医处理,不能完全依赖甘蔗解酒。

    食用甘蔗时应注意适量,过量摄入可能导致血糖升高。建议选择新鲜甘蔗,避免食用霉变甘蔗。胃肠功能不佳者应减少食用量,糖尿病患者应在医生指导下控制摄入。日常可将甘蔗榨汁饮用或直接咀嚼食用,但要注意口腔卫生,食用后及时漱口。

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