怎样合理饮食可以控制血糖上升？ - 问答频道

怎样合理饮食可以控制血糖上升？

男，39岁 2018-08-28 12:15

病情描述:

我被检查出血糖有点高，但是并不严重，医生说注意饮食就可以了，怎样合理饮食可以控制血糖上升？

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袁晓勇副主任医师北京大学第一医院 2018-08-28 12:43

白粥、白米饭等都属于上升血糖速度快的食物，吃时一定要配一些膳食纤维多、蛋白质丰富的小菜，比如芹菜拌香干。土豆或芋头等淀粉含量高的蔬菜，尽量别蒸着吃，要切成丝炒着吃，以抑制血糖上升。

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