芹菜有什么功效？

Question

有时我会榨芹菜汁喝，说是可以美容。请问它还有哪些功效呢？

Answer 1

芹菜大部分为水分及纤维素，含维生素A及维生素C，性味清凉，可降血压、血脂，更可清内热。芹菜有两种，一种是唐芹，一种是西芹。如果你偏爱味道浓烈的食物，可选唐芹，用它来炒肉片，味道较烈，减肥效果也更好。