鸡蛋有降低胆固醇的作用吗？ - 问答频道

鸡蛋有降低胆固醇的作用吗？

女，55岁 2018-08-20 07:48

病情描述:

婆婆特别爱吃鸡蛋，我担心她吃多了胆固醇升高，她却说说吃鸡蛋能降低胆固醇，是这样吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-08-20 08:08

鸡蛋确实是有降低胆固醇的功效，鸡蛋还富含DHA和卵磷脂、卵黄素，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。

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