胡萝卜可以减肥吗？ - 问答频道

胡萝卜可以减肥吗？

男，46岁

病情描述:

天天的大鱼大肉把我喂得一下子胖了10斤，请问胡萝卜可以减肥吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

胡萝卜内含有大量纤维素、b族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。胡萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后为人体充分吸收和利用，所以胡萝卜是一种相当不错的减肥食品。

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