香蕉可以放在冰箱保鲜吗 - 问答频道

香蕉可以放在冰箱保鲜吗

女，45岁 2018-08-24 12:13

病情描述:

今天买了很多香蕉回来，但家里人都出去聚餐了，可以放入冰箱保鲜吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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朱明炜主任医师北京医院 2018-08-24 12:48

像香蕉、芒果等热带水果，一般适合在12℃左右保存，若在12℃以下的环境中贮存，可能会发黑腐烂。因此不可以把香蕉放入冰箱保鲜，日常放在室温阴凉处即可，如果放入冰箱，反而可能让其受到冷害，导致提前变质，不可以再继续食用。

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