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经常吃茶叶蛋对身体好吗?
病情描述:
自从吃了茶叶蛋之后就不想吃白水煮蛋了,觉得没啥味道,但是朋友说经常吃茶叶蛋不好,真的吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    建议不要经常吃茶叶蛋,因为五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)浓茶中含有较多的单宁酸,而单宁酸能使蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响身体的吸收利用。
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