柚子具有润肺作用,适合肺燥咳嗽、咽干口渴的人群食用。柚子润肺主要通过其富含维生素C、膳食纤维、水分及挥发性成分实现,可搭配蜂蜜、梨等食物增强效果,但需注意脾胃虚寒者慎食。
柚子含大量维生素C,能增强呼吸道黏膜防御能力,减轻炎症反应。肺热咳嗽者可适量食用,但胃酸过多者需控制摄入量。
柚子中的膳食纤维促进肠道排毒,间接改善肺功能。长期便秘导致肺热者适合食用,腹泻患者应避免过量。
柚子含水量超过80%,能缓解呼吸道干燥。建议干燥季节将柚子与百合炖煮,慢性支气管炎患者可辅助食用。
柚子皮所含柠檬烯等成分具有化痰作用。可将柚子皮切丝与冰糖蒸制,适用于痰多黏稠的慢性咽炎患者。
柚子性寒,每日食用200-300克为宜,避免与降压药同服。肺病患者需配合正规治疗,不可仅依赖食疗。