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黄瓜的功效有哪些？

病情描述:

到了夏季，觉得口干舌燥，吃点黄瓜感觉很爽口，黄瓜有哪些功效？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

黄瓜：清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。

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