水果皮可以吃吗？

Question

最近买了还多橘子，听说橘子皮可以吃，那么水果皮可以吃吗？

Answer 1

有些果蔬皮虽然无毒，但含有过多的粗纤维，对胃肠道可能造成损伤。此外，由于纤维能刺激肠道的蠕动，一些患有胃肠疾病的人，如胃溃疡、胃炎和各种慢性肠炎病人等，都要少吃水果皮，以免使病情加重。