韭菜可以散瘀解毒吗？

Question

我非常喜欢吃韭菜，请问一下韭菜可以散瘀解毒吗?

Answer 1

韭菜富含维生素C、胡萝卜素及丰富的微量元素，如钾、钙、镁、硒、铁等，韭菜能温肾补虚，行气活血，散淤解毒，调和五脏。韭菜不仅是常用蔬菜，而且具有药用价值，比如可以降低血脂，缓解便秘，防止肥胖，糖尿病，心血管病，及癌症等。中医讲韭菜温补肝肾、助阳固精的作用也很突出，因此在药典上有起阳草之称。