板栗的营养价值高吗？ - 问答频道

板栗的营养价值高吗？

女，33岁

病情描述:

我姐怀孕的时候就常吃板栗，听人说板栗有很多营养，那它的营养价值高吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

板栗蕴含的营养价值很高，素有干果之王的美誉，在国外它还被称为人参果。鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍。

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