适量吃鸡肉有助于减肥,鸡肉富含优质蛋白且脂肪含量较低,适合作为减脂期蛋白质来源,推荐搭配去皮鸡胸肉、水煮鸡丝、烤鸡腿肉、白切鸡等低脂烹饪方式,同时需配合均衡饮食和运动。
鸡胸肉每100克含约24克蛋白质,去皮后脂肪含量不足2克,高蛋白饮食可增强饱腹感并促进肌肉合成。
油炸或红烧鸡肉热量显著增加,推荐蒸煮、烤制等少油烹饪,避免摄入多余脂肪。
建议搭配西蓝花、糙米等富含膳食纤维的食物,延缓血糖上升并延长饱腹时间。
每日鸡肉摄入量建议控制在150-200克,需计算整体热量摄入并保持热量缺口。
减脂期间可将鸡肉作为主要蛋白质来源,但需注意均衡摄入蔬菜水果及全谷物,避免长期单一饮食导致营养失衡。