老人夏季吃什么能养生？

Question

叔叔年纪大了，腿脚也不好了，老人夏季吃什么能养生呢？

Answer 1

姜汁菠菜功效：食疗功效菠菜味甘，性凉，能滋阴润燥、补肝养血、清热泻火，用于阴虚便必，消渴、肝血亏虚、贫血，以及肝阳上亢所至的目赤、头痛，便秘和高血压。老年人食可增进食欲。原料：嫩菠菜500克，生姜25克，精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。