糖尿病患者、胃肠功能紊乱者、过敏体质者及肾病患者需谨慎食用桃子,健康人群可适量食用新鲜桃子补充维生素和膳食纤维。
血糖控制不稳定者需限制摄入,桃子含糖量较高可能影响血糖波动,建议选择低GI水果如苹果替代。
慢性胃炎或肠易激综合征患者空腹食用可能刺激胃肠黏膜,成熟桃子可去皮少量食用。
桃毛及果肉蛋白可能引发皮肤瘙痒或呼吸道过敏反应,既往有花粉症者应做过敏源检测。
晚期肾功能不全者需控制钾摄入量,每100克桃子含钾约190毫克,食用前应咨询营养师。
健康人群每日建议食用1-2个中等大小桃子,避免食用未成熟或腐烂果实,食用后出现口唇麻木需立即就医。