喝牛奶能补充蛋白质吗？

Question

这段时间我见妈妈身体不好，经常买牛奶给她喝，我想知道喝牛奶能不能补充蛋白质？

Answer 1

喝牛奶有补充蛋白质和钙的作用，奶类除了提供蛋白质，还是很重要的钙质的主要来源。一天当中别的餐次较不容易摄取奶类，所以把牛奶当做每天早餐的饮品，比喝其他含糖饮料要营养得多。如果不喜欢喝牛奶或有乳糖吸收障碍，可以尝试多喝下自制的豆浆，对于东方女性来说，豆浆其实比牛奶更易吸收。