凉的红薯可以吃吗

Question

早上做的蒸红薯没有吃完，现在饿了，就想吃一些，只是凉的红薯可以吃吗？

Answer 1

一般是不能吃的，如果经常吃凉的红薯很容易发生胃肠不适的症状，比如导致胃肠炎等疾病，同时患者还需要注意如果存在胃酸太多或者是胃溃疡等症状，也是不可以吃凉红薯的，否则会使之前的症状变得严重。红薯里面含有很多的膳食纤维、果胶等成分，尽量要吃温热的。

Answer 2

凉红薯不可以直接吃，最好是加热之后再吃，食用凉的红薯易致胃腹不适。红薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。