桃果酱有什么功效

Question

我按着食谱学会做了桃果酱，感觉还挺美味，那桃果酱具有什么功效？

Answer 1

桃果酱有一定的功效，可以养血润燥，桃果酱：将熟桃子4只(约500克)去皮核，把肉刮入锅中，另加洗净的桑葚(约250克)，再加白糖(约250克)及水(约500毫升)，共煮沸，再用文火煎至糊状，搅成浆状后，放入松子仁、核桃仁、黑芝麻末(各约100克)再煮沸10分钟左右后，待温即可取食。此百果桃酱具有养血润燥通便之功。