甜瓜的营养价值高吗？ - 问答频道

甜瓜的营养价值高吗？

病情描述:

最近爱上了吃甜瓜，感觉很好吃，甜瓜的营养价值高吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

甜瓜每100克甜瓜瓤肉内含蛋白质0.4克，脂肪0.l克，碳水化合物6.2克，钙29毫克，磷10毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.03毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸13毫克。

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