每天吃一个鸡蛋影响健康吗？

Question

我平时上班每天吃早餐时都会吃一个鸡蛋，听人说吃鸡蛋会对身体又不会要的影响，每天吃一个鸡蛋影响健康吗？

Answer 1

每天一个鸡蛋不影响健康，一个鸡蛋约含290毫克的胆固醇，确实较高。但吃进的胆固醇不直接吸收进入血液。如果代谢功能正常，每天可以放心吃一个鸡蛋，对人体有益无害。