怎样泡茶喝了健康？ - 问答频道

怎样泡茶喝了健康？

女，28岁 2018-08-31 21:34

病情描述:

我经常泡茶喝，今天才听人说泡茶不注意方式会影响健康，那要怎样泡茶喝才好？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-08-31 21:47

喝茶要注意温度，茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会破坏茶叶中的维生素，使茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。

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