高血压患者可以吃油腻的食物吗？

Question

我有高血压的症状，在饮食当中可以吃油腻的食物吗？

Answer 1

饮食当中还是少吃油腻的食物，限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。