蜂蜜可以和韭菜一起吃吗？ - 问答频道

蜂蜜可以和韭菜一起吃吗？

男，28岁

病情描述:

我早上特别喜欢吃韭菜馅儿的饺子，有时还会喝一杯蜂蜜水，蜂蜜可以和韭菜一起吃吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

一般情况下，蜂蜜是不能和韭菜一起吃的。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。

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