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水果能用酒精消毒吗？

病情描述:

现在水果表面都含有很多农药，我感觉用水洗都不能去除，打算用酒精消毒，水果能用酒精消毒吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

水果忌用酒精消毒，酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。

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