若想尝试酸奶的新吃法,可以搭配西蓝花、燕麦、坚果、蓝莓等食物,也可以遵医嘱吃乳酸菌素片、双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒、酪酸梭菌活菌散等药物。建议根据个人体质选择搭配方式,避免过量食用引发胃肠不适。
西蓝花焯水后切碎与酸奶混合,可增加膳食纤维摄入;燕麦片浸泡酸奶冷藏隔夜,制成低糖早餐;坚果碎撒在酸奶表面提升口感与优质蛋白含量;蓝莓等浆果搭配酸奶能补充抗氧化物质。
乳酸菌素片需在医生指导下用于调节肠道菌群;双歧杆菌三联活菌散适用于腹泻后肠道功能恢复;枯草杆菌二联活菌颗粒可改善抗生素相关性腹泻;酪酸梭菌活菌散对婴幼儿肠道菌群失衡有效。
酸奶搭配需注意食物相克问题,乳糖不耐受者应选择无乳糖酸奶,食用后出现腹胀需暂停并咨询营养师调整方案。