吃苦瓜可以减肥吗？

Question

最近这段时间在减肥，老公叫我吃些苦瓜，说可以减肥，那是真的吗？

Answer 1

苦瓜中存在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。苦瓜最简单的方法就是凉拌，放入少许盐，然后根据口味放入准备好的甜、酸、辣等调味品，拌匀后即可食用。