鸡肉是含脂肪最少的肉吗？

Question

最近这段时间在减肥，老公叫我吃些鸡肉，那鸡肉是脂肪含量最少的肉吗？

Answer 1

去皮的鸡肉是含脂肪最少的肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。