患有痛风、出血性疾病、过敏体质、肝肾功能严重受损的患者不适合吃鱼。鱼类可能诱发或加重这些疾病,需根据具体病情调整饮食。
鱼类嘌呤含量较高,可能诱发痛风急性期关节肿痛。急性发作时需严格限制高嘌呤食物,缓解期可少量食用低嘌呤鱼类如桂鱼。
鱼类富含二十碳五烯酸可能抑制血小板聚集,血友病或服用抗凝药物者需避免大量摄入,可能增加出血风险。
鱼类蛋白是常见致敏原,过敏人群食用后可能出现荨麻疹、呼吸困难等症状,需通过过敏原检测确认后严格忌口。
晚期肝肾疾病患者代谢能力下降,过量摄入鱼类蛋白可能加重氮质血症,需在营养师指导下控制优质蛋白摄入量。
特殊人群食用鱼类前应咨询医生,过敏体质者建议进行食物不耐受检测,慢性病患者需根据实验室指标调整膳食结构。