脐橙富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质,具有增强免疫力、促进消化、抗氧化等作用。脐橙的主要作用有改善皮肤状态、预防贫血、调节血压、保护心血管健康、缓解疲劳等。
脐橙含有丰富的维生素C,能够促进胶原蛋白合成,帮助皮肤保持弹性,减少皱纹形成。维生素C还具有抗氧化作用,可以中和自由基,延缓皮肤衰老。长期适量食用脐橙有助于改善皮肤干燥、暗沉等问题,使皮肤更加光滑细腻。
脐橙中的维生素C可以促进铁的吸收,有助于预防缺铁性贫血。铁是造血的重要原料,维生素C能够将三价铁还原为二价铁,提高铁的生物利用度。对于素食者或铁摄入不足的人群,搭配脐橙食用可以更好地预防贫血。
脐橙含有一定量的钾元素,钾能够帮助排出体内多余的钠,从而起到调节血压的作用。对于高血压患者来说,适量食用脐橙有助于维持血压稳定。钾还能调节心脏功能,预防心律失常等心血管问题。
脐橙中的橙皮苷等黄酮类物质具有抗氧化和抗炎作用,能够降低低密度脂蛋白胆固醇水平,减少动脉粥样硬化的风险。膳食纤维可以结合胆固醇,减少其吸收,从而保护心血管系统。经常食用脐橙有助于预防冠心病等心血管疾病。
脐橙含有多种B族维生素和矿物质,能够参与能量代谢,帮助缓解身体疲劳。其中的柠檬酸可以促进三羧酸循环,加速乳酸代谢,减轻运动后的肌肉酸痛。在疲劳时食用脐橙,能够快速补充能量,恢复体力。
脐橙虽营养丰富,但不宜过量食用,以免引起胃肠不适。建议每天食用1-2个中等大小的脐橙即可满足营养需求。对于胃酸过多或胃溃疡患者,应控制食用量。食用脐橙时可搭配其他水果蔬菜,保证营养均衡。储存脐橙时应放置于阴凉通风处,避免阳光直射导致维生素C流失。选择脐橙时以外皮光滑、色泽鲜艳、手感沉重者为佳。