橘子的食用价值是什么？

Question

妈妈喜欢吃橘子，她总说橘子全身都是宝，食用价值非常高。想了解下，橘子的食用价值是什么呢？

Answer 1

橘子可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。而橘瓤上面的白色网状丝络，有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油，橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。橘子皮在日常生活中可以美容护肤，清洁有茶锈的瓷器，除臭，还能当肥料。