夏威夷果油的功效有哪些

Question

我喜欢买夏威夷果吃，听说这种坚果果油多，吃了好处大，那有什么功效？

Answer 1

夏威夷果油富含单不饱和脂肪酸和抗氧化物质，主要功效有降低低密度脂蛋白胆固醇、改善皮肤屏障功能、缓解关节炎症、促进脂溶性维生素吸收。

1、调节血脂

所含油酸占比超过60%，可减少动脉粥样硬化风险，适合高血脂人群日常食用，需配合低脂饮食。

2、护肤保湿

含天然角鲨烯和维生素E，能增强表皮锁水能力，适用于干燥性皮肤病护理，建议外用前做过敏测试。

3、抗炎镇痛

ω-7脂肪酸具有抑制前列腺素合成作用，对骨关节炎患者可辅助减轻肿胀症状，需避免高温烹调破坏成分。

4、营养强化

作为脂质载体帮助维生素A/D/E/K吸收，营养不良者可通过凉拌方式摄入，每日摄入量建议控制在15毫升。

使用夏威夷果油时需注意冷藏避光保存，皮肤敏感者应先小面积试用，心血管疾病患者使用前应咨询营养师建议。