心脑血管疾病可通过地中海饮食、低钠高钾饮食、增加膳食纤维摄入、控制胆固醇摄入等方式进行饮食干预,同时需结合适度运动和戒烟限酒等生活方式调整。
以橄榄油、深海鱼、坚果为主,富含单不饱和脂肪酸和欧米伽3脂肪酸,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇,减少动脉粥样硬化风险。可搭配阿托伐他汀等降脂药物辅助治疗。
每日钠摄入量控制在2000毫克以下,多食用香蕉、菠菜等富钾食物,有助于调节血压水平。高血压患者可联合氨氯地平或缬沙坦等降压药物。
每日摄入25-30克膳食纤维,选择燕麦、豆类等食物,可延缓糖分吸收并改善血脂代谢。糖尿病患者可配合二甲双胍控制血糖。
限制动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物,优先选择植物蛋白。血脂异常者需在医生指导下使用瑞舒伐他汀或非诺贝特等调脂药物。
建议定期监测血压、血糖和血脂指标,饮食调整需配合专科医生制定的个体化治疗方案,避免自行停用处方药物。