常吃玉米有助于补充膳食纤维、改善视力、调节血糖、增强免疫力,适量食用还可帮助控制体重。
1、补充膳食纤维
玉米富含不可溶性膳食纤维,能促进胃肠蠕动,预防便秘,降低结肠疾病风险。
2、改善视力
玉米中的叶黄素和玉米黄质是视网膜重要成分,长期食用可减缓黄斑变性,保护视力健康。
3、调节血糖
玉米的慢消化碳水化合物与膳食纤维组合有助于平稳血糖,适合糖尿病患者适量食用。
4、增强免疫
玉米含维生素B族和硒等微量元素,能促进抗体形成,增强机体对病原体的防御能力。
建议选择新鲜玉米搭配优质蛋白食物食用,避免过量摄入以防胃肠胀气,特殊人群需根据营养师建议调整食用量。