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鸡蛋可以生吃吗?
病情描述:
有人告诉我说,吃生鸡蛋生对身体有好处的,生鸡蛋是可以吃的吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    最好不要吃生鸡蛋。蛋清所含的抗生物蛋白在肠道内与生物素结合后,会阻碍人体对生物素的吸收,生鸡蛋还常含有沙门氏菌,会使人呕吐、腹泻。
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