女性为什么要多吃黑芝麻？

Question

我的舍友经常买黑芝麻吃，她还让我也多吃一些，为什么女性要多吃黑芝麻呢？

Answer 1

女性适量多吃黑芝麻有助于补充营养、改善部分健康问题。黑芝麻富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素E、钙、铁等成分，对调节内分泌、抗氧化、预防贫血等有一定帮助。

1、调节内分泌

黑芝麻含有的亚油酸和芝麻素能帮助平衡雌激素水平，缓解因激素波动引起的经期不适或更年期症状。其木脂素类成分具有类似植物雌激素的作用，可辅助改善月经紊乱、潮热等问题。建议将黑芝麻研磨后食用以提高吸收率。

2、延缓衰老

黑芝麻中维生素E和硒的含量较高，这些抗氧化成分能中和自由基，减少细胞氧化损伤。长期适量摄入有助于延缓皮肤老化，减少皱纹生成。可与核桃等坚果搭配食用增强效果。

3、预防贫血

每100克黑芝麻含铁量超过猪肝，配合其丰富的叶酸和维生素B6，能促进血红蛋白合成。对经期失血较多或孕期女性尤为有益。建议搭配维生素C丰富的橙子或猕猴桃食用以提升铁吸收率。

4、强健骨骼

黑芝麻的钙含量是牛奶的7倍以上，同时含有镁、磷等矿物质，有助于预防骨质疏松。对于乳糖不耐受或素食女性是理想的钙源选择。每日摄入20-30克即可满足部分钙需求。

5、润肠通便

黑芝麻富含膳食纤维和油脂，能润滑肠道、促进蠕动。对女性常见的便秘问题有缓解作用。胃肠功能较弱者建议少量多次食用，避免一次性摄入过多导致腹泻。

女性日常可将黑芝麻制成芝麻糊、添加在酸奶或沙拉中食用，每日建议摄入15-30克。需注意黑芝麻热量较高，肥胖或高脂血症患者应控制用量。购买时选择颗粒饱满、无霉变的产品，密封避光保存以防油脂氧化。若存在严重贫血或内分泌疾病，仍需配合专业医疗干预。