妊娠高血压怎么饮食

Question

我在怀孕后血压总是偏高，后来被诊断为了妊娠高血压，我该怎么饮食？

Answer 1

妊娠高血压患者可通过低盐高蛋白饮食、增加膳食纤维摄入、补充钙镁元素、控制总热量摄入、避免刺激性食物等方式调节饮食。妊娠高血压可能与血管内皮损伤、遗传因素、营养失衡、胰岛素抵抗、胎盘功能异常等因素有关，通常表现为血压升高、蛋白尿、水肿等症状。

1、低盐高蛋白饮食

每日食盐摄入量控制在3-5克，避免咸菜、腊肉等高钠食品。优先选择优质蛋白如鸡蛋清、脱脂牛奶、鲫鱼等，有助于维持血浆胶体渗透压。合并肾功能异常时需在医生指导下调整蛋白摄入量。

2、增加膳食纤维

每日摄入300-400克深色蔬菜，如西蓝花、菠菜等，搭配100-200克苹果、梨等低糖水果。全谷物可选择燕麦片、糙米等，有助于改善胰岛素敏感性。注意蔬菜需彻底清洗避免农药残留。

3、补充钙镁元素

每日饮用300-500毫升低脂牛奶，食用北豆腐、芝麻等富钙食物。镁元素可通过进食南瓜子、杏仁等坚果补充，有助于血管平滑肌舒张。钙剂补充需在医生指导下进行。

4、控制总热量

孕中晚期每日热量控制在1800-2200千卡，避免体重增长过快。采用少量多餐模式，每餐主食不超过100克。烹饪方式以蒸煮为主，减少红烧、煎炸等高油脂做法。

5、避免刺激性食物

禁饮浓茶、咖啡等含咖啡因饮品，限制辣椒、芥末等调味品。避免食用皮蛋、动物内脏等含铅量高的食物。酒精类饮品绝对禁止，可能加重血管内皮损伤。

妊娠高血压患者需每周监测体重变化，每日晨起空腹测量血压并记录。适当进行孕妇瑜伽、散步等低强度运动，每次不超过30分钟。出现视物模糊、持续头痛等症状时需立即就医。所有饮食调整方案应在产科医生和营养师共同指导下实施，不可自行服用利尿剂等降压药物。